매년 건강검진 받을때마다 의사에게 주의를 들었다. "지방간이세요, 살을 좀 빼셔야 겠어요." "일주일에.. 세번정도 운동하는데요." "운동으론 한계가 있어요, 먹는걸 조절하셔야 해요." 테니스에 미쳐 있을때라 자주 운동을 했었는데, 몸무게는 75Kg에서 왔다갔다 했다. 운동 끝나고 나서 마시는 시원한 맥주를 어떻게 포기할 수 있냐고. 이 맛에 운동하는건데. 그렇게 10년을 지냈다. "당뇨 전 단계세요." 간헐적 단식(IF: Intermittent Fasting) 이란? 1주일에 2일 24시간 단식을 하거나, 일주일에 3~5번씩 아침을 걸러 공복효과를 최대한 활용하는 것이다. 원리 음식으로 공급되는 탄수화물을 줄이면 신체가 반응하여 몸 속에 저장되어 있는 지방을 에너지원으로 활용하려는 ketogenic 상..